ステンレス鋼は一種の材料であり、その表面は鏡の明るさに近い、タフな触感および冷たい、より前衛的な装飾材料であり、優れた耐食性、成形性、相溶性および強度および靭性シリーズ特性を有し、重工業で広く用いられている、軽工業、日用品、建築装飾などの産業。
ステンレス鋼と耐酸鋼の2つの部分で構成されているステンレス鋼は、要するに、ステンレス鋼と呼ばれる鋼の大気腐食に耐えることができます。 そして耐酸性鋼と呼ばれる鋼の化学的腐食に対する抵抗。 一般に、鋼の１２％を超える材料量Ｗｃｒでは、ミクロ組織を５つのカテゴリーに分類することができる後の熱処理によるステンレス鋼のステンレス鋼特性を有する。すなわち、フェライトステンレス鋼、マルテンサイト系ステンレス鋼、オーステナイト系ステンレス鋼。オーステナイト - フェライト系ステンレス鋼および析出炭化ステンレス鋼。